Tip os log ind
  • 1/: Vinderne af årets kagebagningskonkurrence i Isenvad var Dorthe Andersens frugt-lagkage med masser af frisk frugt og flødeskum.
    Foto: Laila Kempel
  • 1/: På 2.pladsen kom denne hindbærpyntede lagkage med både chokostrejf og glasur.
    Foto: Laila Kempel
  • 1/: Den farverige legomand indtog trejdepladsen ved årets kagekonkurrence i Isenvad.
    Foto: Laila Kempel
  • 1/:
    Foto: Laila Kempel
  • 1/:
    Foto: Laila Kempel
  • 1/:
    Foto: Laila Kempel
  • 1/:
    Foto: Laila Kempel
  • 1/: De tre vindere: Fra venstre Dorthe Andersen, Familien Bech Burhøj og Louise Johansen.

Flødeskum for alle pengene

Syv Isenvad-borgere leverede kagerne til torsdagens byfest og konkurrerede om mesterskabstitel
14. august 2019, 09.01

Isenvad Isenvad har festet i flere dage og torsdag aften var der fyldt godt op i festteltet ved Sentrum, hvor der var småt med pladser.

Numre blev råbt op, mens mønter og små plastikdimser blev sirligt lagt på bankopladerne rundt ved bordene.

Goodiebags, chips og tarteletskaller skiftede hænder, efterhånden som præmierne blev uddelt.

Mens teltduggen var fyldt med tal blev der i et det ene hjørne indleveret hele syv lagkager fra lokale borgere, der leverede råvarerne til aftens kaffebord, men samtidig dystede de også om muligheden for at kunne titulere sig som årets kagebager.

Et fire mands stort dommerpanel fik rigeligt til den søde tand, da de prøvesmagte samtlige syv kager, der efterfølgende blev bedømt på både smag og udseende, inden der skulle kåres vindere.

En svær opgave, da smagsløg jo er forskellige. Kardemomme, bananer og pandekager delte i den grad vandene.

Dommerpanelet bestod af sidste års kagevinder Anna Compton, Maria Kristensen, der har gået på konditor-efterskole, landmand Jørgen Olesen og journalist Laila Kempel, som kæmpede sig gennem cremer, farver og finurlige former og kagebunde og supplerede med lidt neutraliserende kaffe, inden de kunne udråbe Dorthe Andersen som årets vinder med en kage fyldt med masser af frugt og flødeskum.

På andenpladsen var det Bech Burhøj, der leverede en hindbærlagkage, mens Louise Johansen, der havde leveret en legokage, løb med den tredje og sidste placering.








Ordet er dit



Mere Isenvad